活動(研習)名稱:小小農夫種田趣—食農漁教育
日期:113.1.18(星期四)
地點:里長台灣鯛、悠活優活魚菜共生農場
參加對象:幼兒園、一~六年級、全校師生
參加人數:62
內容概述:
魚:介紹台灣鯛來由及養殖技術、認識台灣鯛魚種、體驗捕魚,與招牌菜製作(敲敲魚)學習體驗。
農:認識魚菜共生養殖系統、實際收成蔬菜、製作生菜沙拉。
成果/意見回饋:
滿意度96 %(實際參加人數:62位;問卷回收數:50位)
回饋意見:
- 魚真的很難抓,但很刺激。
- 製作敲敲魚想不到要用這麼多的鹽巴,用過的鹽巴竟然還可都入池中改善水質。
- 魚菜共生魚池中的水不會臭還有麥茶味。
蔬菜吃起來很脆很好吃。
圖片分享:
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