活動(研習)名稱:學生成長-食農漁教育
日期:113.10.21
地點:里長台灣鯛
參加對象:龍肚三年級和五年級師生
參加人數:29人
內容概述:
里長台灣鯛環境介紹及經營理念 、殺魚秀&撈魚、手做DIY敲敲魚體驗、從食材到餐桌、飲料袋製作
成果/意見回饋:
滿意度 90 %(實際參加人數:29位;問卷回收數:25 位)
回饋意見:
1. 我不僅體驗了當漁夫的感覺,還知道美濃重要的兩條河是荖濃溪和楠梓仙溪,里長台灣鯛菜很美味可口,下次會帶親朋好友來吃。
2. 這次體驗了魚、敲敲魚還有做杯套,最好玩的是做杯套。
3. 撈魚體驗的時候要穿青蛙裝,青蛙裝很沉重,裡面也很悶熱,還有魚也很難撈。我很認真撈,結果後來魚還是跳走了。
4. 青蛙裝很不透氣,悶熱又沉重,走路的時候就像一隻隻正要下水的企鵝。
5. 我最愛炒野蓮這道菜,我以前沒吃過這道料理,它看起來綠綠的像小蛇一樣,吃起來脆脆的,我從沒吃過那麼好吃的青菜。
6. 這次的校外教學真是太有趣了,可以抓魚又可以做敲敲魚真是太棒了。
7. 今天才知道食農教育活動那麼愉快,回到家一定要跟家人分享,找機會全家人到這裡好好的享受美食。
8. 這次校外教學真的很有趣,希望爸爸媽媽能再帶我去「里長台灣鯛」釣魚。
圖片分享:
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