| 編號：2-(二)-6 | 在地特色交流計畫-麵包製作與烘培課程 |
| 活動(研習)名稱 | |
| 日期 | 113年12月20日上午7時30分至13時30分 |
| 地點 | 正修科技大學 |
| 參與對象(年級) | 金山國小4、5及6年級 |
| 參與人數 | 44人 |
| 內容概述 | 認識麵包製作與簡單烘培課程。 |
- 透過辦理麵包製作與簡單烘培課程認識基本烘培概念與運用，提供偏鄉學生學習創意休閒活動規劃之機會。
- 藉由多元學習來發覺興趣專長發展在地特色，學生學習更有成效，提升學習成就。
- 學生反饋：
- 金山國小學生：實務操作麵包製作與簡單烘培課程成果讓我們體驗烘培的歷程。
- 金山國小學生：校長帶隊讓我們有機會學習在國小沒有學習的課程。
