編號:2-1-3
計畫2-(一)學生多元發展-3. 夢幻甜點師-我要摘星星
活動(研習)名稱
日期
114年10月09日上午9時00分至12時30分
地點
正修科技大學
參與對象(年級)
梓官國小五年級
參與人數
28人
內容概述 「夢幻甜點師-我要摘星星」課程結合大專院校優質環境與安全設備,並由具藍帶認證的專業講師與助教團隊指導,帶領學生體驗甜點製作的樂趣。透過專業烘焙入門課程與手作實作,讓孩子不僅能掌握基礎技能,更能認識甜點產業的現況與職涯發展方向。學生在親手完成作品的過程中,培養專注力、耐心與創意,並透過成就感提升自信心,進而激發學習動機與職涯探索的興趣。
成果/意見回饋
滿意度96 %(實際參加人數:28+2位;問卷回收數:28位)
回饋意見:
孩子們覺得課程有趣又好玩,做甜點時學會合作和專心,完成後很有成就感。老師和家長都說這堂課寓教於樂,希望之後能再辦。
一、學生積極參與,體驗甜點製作的樂趣,學習氣氛熱烈。
二、過程中展現專注力、耐心與團隊合作精神,具啟發性與趣味性。
三、完成作品後獲得成就感與自信心,強化學習動機。
四、師長及家長肯定課程兼具教育與實作價值,對學生啟發性高。













